


Mcusta Zanmai Supreme Ripple Nóż uniwersalny 15cm
Dostępność:
brak towaru
Cena:
879,00 zł
879.00

Opis
Tradycyjny japoński nóż, który powinien uzupełnić wyposażenie każdej kuchni. Składany ręcznie przez rzemieślników Mcusta Zanmai wyróżnia się nie tylko najwyższą jakością, ale również zachwycającym designem. Modelowi nadano uniwersalny kształt z praktycznym, krótkim ostrzem. Dzięki temu doskonale poradzi sobie z obieraniem, krojeniem czy siekaniem warzyw, owoców i ziół. Oktagonalna rękojeść z drewna pakka zapewnia maksymalny komfort pracy.
Specyfikacja:
- Producent - Mcusta Zanmai
- Wyprodukowano w Japonii
- Noże składane są ręcznie
- Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
- Rękojeść - oktagonalna, drewno pakka
- Twardość - 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita - 27,3 cm
- Długość ostrza - 15,0 cm
- Szerokość klingi - 3,0 cm
- Grubość klingi - 2,0 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga - ok. 96 g